こんな日だからはじめよう

エセキラキラ人間のハリボテぶっ壊し中

2024.12 台湾旅行2日目①

 

ざっくり台湾旅行記2日目。

色々行ったので2 つに分けて投稿。ちなみにずっと食べてます。

 

まずは本命の阜杭豆漿へ。

ミシュラン・ビブグルマン店というだけあって、去年朝行った時は大大大行列で1時間以上並びましたが。

今年はその反省を活かして11時位に行ったら20分程で購入出来ました。(それでも並ぶんですよねー)

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去年ここで食べた鹹豆漿という豆腐スープが、優しいお味で美味しくてまた食べたかったのです。(写真右下)

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サクサクの揚げパンと、ほろほろっとした豆腐と、葱やパクチーや小海老のアクセントが美味しくてペロリと食べれちゃいます。

後、個人的に紙コップに入った冷たい豆乳も甘くて大好き。これと薄パンだけでイケる。

来年はパンに更に揚げパンを挟んだメニューに挑戦してみたいなーと思いつつ次のお店へ。

 

まずは、永康街に移動して一度食べでみたかった葱油餅をテイクアウト。(流石にお腹いっぱいで入らなかった)
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その足で人気と書かれていた豆花のお店へ。

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豆腐とタピオカと黒蜜?とピーナッツに、かかった氷のアクセントが面白かった。

最初は豆腐だけ食べて『……?』となりましたが、きちんと混ぜたら美味しかったです。

ただ、リピートはないかな。一度食べたら個人的には満足。

 

ここらで疲れたので1回帰って昼寝。

②へ続きます。

 

 

※〈小説〉アイデアスマホメモ書き

【こんの12月ブログチャレンジ:投稿5、小説進捗報告3】

(チャレンジ目標:投稿31、小説進捗報告31)